春の食養生
今日は薬膳料理教室に参加しました。
テーマは『肝の生理と春の食養生』です。
春に大事なのは「気を流すこと」。
これが滞るとイライラや頭痛、抑うつ、めまいなどを発症してしまうとか。
自殺とかも春が多いそうです。
そういえば同僚の男性も必ず春先に男の更年期が発症してますね。
イライラしている人に遭遇したら、
「あの人『肝』が悪いのね〜」と、さらりと流しましょう・笑
あと、目と爪と筋（すじ）にも症状がでやすいそう。
目の疲れやドライアイ、目のかすみ、夜盲症、
ぎっくり腰や首の寝違え、足が攣るなどの症状も。
私もこないだ久々寝違えになったのはそのせいだったのか…笑
もちろん診断はきちんと専門医にしていただく必要がありますが、
『そういう時期』
と知っておくと、いざという時にちょっとは対処できるかなと思います。
気を巡らせてくれる春の山菜や、貝類、きくらげや海藻類、
積極的にとりましょう。
あと酸味もバランス良く。
香りの良い花茶とかも良いそうです。
春の土用の真っただ中。
夏に向けてカラダの内側からも整えていきたいですね。
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