美膳薬膳セミナー
今日は美膳薬膳セミナーに参加しました。
テーマは消化吸収を司る『脾』について。
梅雨とは思えないくらい良い天気が続いていますが、
やはりこの時期、外気や身体の中に溜まる『湿』を出すことが大事。
身体の中で汚れた水分をためてしまうと、「痰湿」がたまり、
むくみや胃の不調、にきびや黴などの肌トラブルの原因となります。
痰は「脾」で生まれて、「肺」に溜まるので、喘息に繋がるというお話しもなるほど！
納得です。
この時期に食欲旺盛だと、太りやすい時期でもあるとか。
あと、食べてないのに痩せない人は、脾の機能が落ちている可能性があります。
やー、コワイですね。
健脾作用のある、穀類、芋類、豆類、きのこ類の他、
利尿作用のある食べ物や、
血流アップの食材、
発汗作用のある食材、
香り食材で身体の中の『湿』を追い出さないとね！
もちろん運動も大事です。
晴耕雨読で梅雨を楽しみましょう🎶
お料理も優しい味で美味しかった😊
利尿作用のあるトウモロコシご飯作ってみよう！
ご飯炊く時に芯も入れると良いそうです。
あと、ヒゲもスープなどに入れてね！
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